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Matcha_tiramisu

¥2,490 税込

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♥2層のダブル抹茶ティラミス♥（4個入り）
※配送に2-3週間かかる場合がございます。お急ぎの場合は指定日時等備考欄にご記入頂きますようお願い申し上げます。

1層目は鮮やかな緑色で奥深い甘さ、コクを感じられる宇治抹茶を、
2層目では上品な香りと濃厚さを味わえる西尾抹茶を使用しております。

1層目♥
宇治抹茶を使用した、とろーりマスカルポーネチーズクリームの下には、1杯ずつ茶碗でおたてした濃茶を染み込ませたスポンジケーキをしのばせております。
王道の宇治抹茶のすっきりした抹茶感を味わえる層になっています。

そして2層目♥♥
宇治抹茶ですっきりとした抹茶を味わった後は、愛知県の西尾の抹茶を味わう層となっています。

西尾抹茶特有の濃厚な抹茶をマスカルポーネチーズクリームに溶け込ませました。
もちろんこちらも1杯ずつお茶碗で濃茶をたてて、練り込んでおります。
そして2層目の抹茶クリームの下には、1層目のスポンジケーキと変化をつけるため、ビスケットに西尾の濃茶を染み込ませました。

ビスケットの食感もしっかり残しているので、ティラミスクリームと一緒に食べるとまるで抹茶のクッキーサンドアイスを食べているかのような最高の味わいを楽しめるようにしました。

そして今回は食べ方も2通りあります！

冷凍便でお送りしますので冷蔵庫で解凍して召し上がって頂くようになっておりますが、

全解凍でしっとりとしたクリームのティラミスを味わえる食べ方に加え、
半解凍でシャリっとしたアイスのような感覚で召し上がって頂くこともオススメです！